Smaksløkene på tunga skiller mellom de fem grunnleggende smakene; søtt, surt, bittert, salt og umami. I tillegg er de andre sansene også med på å påvirke smakssansen vår.
Hvor viktig er synet og luktesansen for å kjenne forskjell på de ulike smakene? Per Olav tester dette, med god hjelp fra sine to forsøkskaniner.

Newton tester smakssansen

Smaksløkene på tunga skiller mellom de fem grunnleggende smakene; søtt, surt, bittert, salt og umami. I tillegg er de andre sansene også med på å påvirke smakssansen vår. Hvor viktig er synet og luktesansen for å kjenne forskjell på de ulike smakene? Per Olav tester dette, med god hjelp fra sine to forsøkskaniner.

Publisert