Sviskegrøt

250 g svisker. (gjerne med stein)

1 liter saft (utblandet)

50 gram potetmel pr. liter væske

Sviskene kokes møre i safta. Bland ut potetmelet i litt kaldt vann. Ta kjelen av plata og rør inn potetmeljevninga.

Et av Håkon Blekens hovedverk, den 6 x 10 meter store alterveggen i St. Olavs domkirke i Trondheim har funnet sitt nye permanente hjem i Folkemuseet på Sverresborg.
Trøndersk-italiensk kulturutveksling kan være så mangt. Det kan for eksempel handle om klesvask!
Created by InfoDispatcher