Hoteller dropper minibar

I fjor sommer åpnet Scandic Hotels Sørlandets største hotell på bystranda i Kristiansand. Ingen av hotellrommene har minibar.

– Vi har valgt å ikke ha minibar på rommene. Vi satser heller på en butikk i lobbyen som har et større utvalg av varer som vi mener er bedre for gjestene våre, sier markedsdirektør i Scandic Hotels, Axel Huus.

På Scandic Hotel Bystranda er det likevel mulig å få rom med kjøleskap, men dette er rom i én bestemt kategori.

Ti nye hotell uten minibar

Scandic Hotels AB er en av Norden største hotellkjeder. I alt har kjeden 230 hoteller i Norden og Europa.

I Norge har de 84. De siste årene har Scandic-kjeden åpnet ti nye hoteller, samtlige uten minibar på rommene.

– Det er vårt konsept. I all hovedsak har ikke våre hoteller minibar på rommene. Det gjelder alle landene vi har hoteller i, men vi har noen få unntak, sier han.

– På steder der konkurransen tilsier at det er nødvendig, har vi minibar på rommene. Ingen av disse hotellene ligger i Norge, sier Huus.

Vibeke Tvedt er direktør på Comfort Hotel Kristiansand. Der er det heller ikke minibar på rommene.

– Vi har ikke minibar på rommene fordi vi er et lavpristilbud. Når vi skal kunne holde lave priser, må vi ta vekk ting som gjør at hotellet blir dyrere å drifte, sier hun.

Gikk ut på dato

Scandic-kjeden hadde tidligere problem med at varene i minibarene gikk ut på dato.

– Det var ikke slike varer kundene ville ha. De ville ha et mer å velge i. Det har vi nå. Prisene har også blitt lavere fordi vi drifter én butikk i stedet for mange minibarer, sier Huus.

I tillegg var det en del svinn i minibarene fordi gjestene glemte eller lot være å betale.

Det er imidlertid ikke hovedgrunnen til at de har valgt bort minibarene.

– Hovedgrunnen er at vi ønsker å gi gjestene et bedre tilbud. Hvis vi ser på hva gjestene vil ha, så er gratis tilgang til WiFi og trimrom viktigere enn minibar på rommet, sier Huus.

Få klager

Ifølge Huus er det få gjester som klager på at det ikke er minibar på hotellrommet.

– Noen gjester synes det er uvant å ikke ha minibar på rommet, men de aller fleste synes at butikken i lobbyen er et bedre alternativ. Der skårer vi ganske godt på kundeundersøkelsene våre.

I butikken kan gjestene kjøpe det de tradisjonelt har hatt tilgjengelig i minibarene. I tillegg kan de få kjøpt kioskvarer og andre sunnere alternativer. Butikken har også toalettartikler som tannbørste og tannkrem.

Bjarne Pedersen har vært gjest på Scandic Hotel Bystranda et par dager. Han har ikke savnet noe på hotellrommet.

– Nei, minibar har jeg ikke savnet. Det betyr ingen ting for meg. Jeg kan få det jeg trenger nede i resepsjonen.

Det gjelder også hotellgjestene Astri Sevle Myhr og sønnen Ole Petter.

– Vi bruker ikke noe fra minibaren uansett, så det savner vi ikke.

Heller ikke First Hotel Kristiansand har minibar. Det har imidlertid Radisson Blu Caledonien Hotel. De har ingen planer om å fjerne minibarene.