Lydklipp: Christiania dampkjøkken

Klippet handler om emnene

Noen relaterte klipp

Lydklipp: Christiania dampkjøkken (1:43)

Sendt: 26. mai 1957

Ordet folkekjøkken gir ingen mening i dag. Men i 1857 opprettet noen samfunnsstøtter i Christiania (Oslo) et såkalt dampkjøkken, et billig serveringssted midt i byen.

Mennesker fra alle samfunnslag brukte Christiania dampkjøkken. Men det er ingen tvil om at det var de fattigste som trengte det mest. En verdensberømt forfatter som Knut Hamsun visste jo å beskrive hvordan det var å sulte i landets hovedstad i romanen Sult.

Vet du om det finnes serveringssteder som ligner Christiania dampkjøkken i Oslo eller andre norske byer i dag?


HTML referanse

Klipp og lim denne koden for å lage referanse til dette klippet i din blogg eller nettside. Koden kan også limes inn i systemer som Fronter, It's Learning og PedIT.

Embed kode

Embed koden fungerer tilsvarende som HTML referanse, men lar deg spille av klippet direkte uten å måtte klikke deg til NRK Skole.

Opphavsrett NRK © 2009–2014 NRK | Nettsjef: Frank Gander | Ansvarlig redaktør: Thor Gjermund Eriksen