Johannes O. Melstvedt fødd i Øystese i Hardanger, kom til Kalvåg i 1860, og vart den sentrale mannen i oppbyggjinga av Kalvåg som fiskevær i siste halvdel av 1800-talet. Han dreiv landhandel, dampskipskai, salteri, fiskebåtar og fraktefart.
Svigersonen Torstein Lepsøe bygde verksemda vidare ut med fisketilverking og hotell. Dei gamle bygningane er idag sentrale element i gjestgjevarstaden i Kalvåg.
Sjå også:
