skilleBedre puls knappskillePuls spør ekspertene skillePuls TV på nettskille_slutt
Puls legen 3_1
Her er du: NRK.no > Programmer > TV > Puls > Spør legen Sist oppdatert 12:52
 
 
 

Sukkerinnhold i yoghurt

Hvor mye sukker er det egentlig i den "sunne" yoghurten?

Publisert 19.11.2001 19:30.

Legen svarer:

Det er sukker både i voksen-yoghurt, barne-yoghurt, naturell yoghurt og andre melkeprodukter, men i varierende grad.

Det er ikke så mye sukker i yoghurt som i brus, og i tillegg er sukkeret i yoghurt i motsetning til i brusen sammen med proteiner og fett med fettløselige vitaminer og andre næringsriktige innholdsstoffer som det blir anbefalt å få i seg.

En vanlig yoghurt inneholder 15-17 g sukker pr. 100 g vare, barneyoghurten Litago inneholder 13-15 g og naturell yoghurt ca. 5,5 g.

Lett-yoghurt med redusert fettinnhold er vanligvis også mindre søtet.

Setter man imidlertid til banan eller annen frukt med høyt innhold av fruktsukker i naturell yoghurt kan en få tilsvarende sukkermengde som de ferdiglagete fruktyoghurtene.

Hvis en har fått barna til å venne seg til mindre uttalt søtsmak og bruker frukt uten like mye sukkerinnhold, kan en godt kutte ned på det totale sukkerinnholdet i yoghurt.

Ifølge produsenten er ikke markedet interessert i yoghurter med lavere søtningsgrad enn det de leverer, og de har ikke lyst til å bruke kunstige søtningsmidler fordi så mange er skeptiske til å gi det til barn.

Siste saker:
Flere saker: ALT OM SPØR LEGEN - S

 
SENDETIDER FOR PULS
NRK1 mandager kl. 19:30
NRK2 torsdager kl. 19:00 (reprise)
NRK1 lørdager dagtid (se programoversikten)
10 SISTE PULS
 
Copyright NRK © 2008  -  Telefon: 815 65 900  -  E-post: info@nrk.no