Bli superkokk på nett

Av Hanne Hoftun

Sånn akkurat passe...

Biff

Det er ikke alltid like lett å få biffen perfekt stekt, enten den skal være rå, medium eller godt stekt. Visste du at du faktisk kan steke den på panne i stekeovnen?

Se hvordan: Lars Erik Underthun steker biff

Majones

Egg og olje er det som skal til, men du bør være stødig på hånden for å blande.

Se hvordan: Frode Aga lager majones

Lars Erik hjelper deg...

Pesto

Pesto kommer fra Italia og er en saus laget av blant annet pinjekjerner og basilikum. Det er ikke det spor vanskelig å lage.

Se hvordan: Lars Erik Underthun lager pesto

Stekte poteter

Råstekte poteter er en liten og enkel snadderrett rett fra stekepannen. Sliter du med å skjære skivene tynne nok? Tipset er å bruke ostehøvel.

Se hvordan: Frode Aga steker poteter

Å hakke løk

Enten blir bitene for store eller så deler løken seg, og blir vanskelig å skjære. Også gråter man selvsagt. Se hvordan kokkene gjør det.

Se hvordan: Frode Aga hakker løk

Gråter du?

Brokkoli

Sliter du med å få grønne grønnsaker til å beholde fargen når du koker dem? Hemmeligheten er å salte vannet overdrevent.

Se hvordan: Frode Aga koker grønnsaker

Lekre dekorasjoner

Litt saus på desserten gjør underverker. Og det er heller ikke så vanskelig å lage dekorative mønstre på tallerkenen.

Se hvordan: Lars Erik Underthun dekorerer dessert