Om Yum Yum med Noman

Yum Yum med Noman

Noman Mubashir får besøk på sitt eget kjøkken av matkyndige gjester fra åtte ulike land, fra Marokko i vest til Vietnam i øst. Og når maten kommer på bordet dukker det opp en hemmelig gjest.

Tidligere sendinger

NRK1, tirsdag 30.11.2010 kl. 17.10

Yum Yum med Noman

Norsk underholdningsserie om mat. (8:8) Krydder, karri, tandoori og duftende gryteretter. I seriens siste matprogram skal det handle om Pakistan, hjemlandet til Nomans foreldre. Han har invitert flyvertinnen Lorina Farman hjem til Bjølsen, og hun gir programlederen en myndig innføring i hvordan man lager pakistansk ris, raita (yoghurtdipp), kylling i paprikacurry og duftende, deilig nan.

NRK1, mandag 29.11.2010 kl. 17.10

Yum Yum med Noman

Norsk underholdningsserie om mat. (7:8) Ingen land i Midtøsten overgår det libanesiske kjøkken i popularitet. Noman har invitert Lina Koreh som elsker å lage mat fra sitt hjemland, og sammen skal de lage meze, libanesernes svar på tapas, kylling i marinader og grillet aubergine med tahini.

NRK1, fredag 26.11.2010 kl. 17.10

Yum Yum med Noman

Norsk underholdningsserie om mat. (6:8) Vietnamesisk mat er lett å lage, veldig sunn og sjelden sterk. I kveld får Noman besøk av Duc Mai-The som til daglig er å finne på teaterscenen i Oslo. Han skal lære Noman å lage den vietnamesiske nasjonalsuppen pho, vårruller fylt med reker og glassnudler dyppet i fiskesaus. Duc kan også by på et kreativt alternativ til den norske matpakken.

NRK1, onsdag 24.11.2010 kl. 17.10

Yum Yum med Noman

Norsk underholdningsserie om mat. (5:8) Kebab, børek og Turkish delight. Flere og flere har falt pladask for tyrkisk mat. Hobbykokken Zeynep Karagzö Block, som drømmer om å skrive kokebok og gjerne leser kokebøker på sengen, er invitert hjem til Noman for å friste en sulten programleder med gjetergryte med lammekjøtt og børek med spinat og fetaost.

NRK1, tirsdag 23.11.2010 kl. 17.10

Yum Yum med Noman

Norsk underholdningsserie om mat. (4:8) Noman Mubashir har både vært på ferie i Thailand og elsker thai take-away i nabolaget. Men nå er han lei av å hente thaisuppe i plastboks. Denne gang skal du få møte Joy Waraya Michon som disker opp med scampiwok, nasjonalretten tom kha gai, biffsalat og herlige kokospannekaker.

NRK1, mandag 22.11.2010 kl. 17.10

Yum Yum med Noman

Norsk underholdningsserie om mat. (3:8) Noman har invitert programlederen Radouane Kibbo til sitt hjem. Radouane har lært mange marokkanske retter av sin bestemor som bor i byen Essaouria. Det blir liv og røre på kjøkkenet når de skal tilberede nasjonalretten couscous med ulike grønnsaker og pinnekjøtt, syltede tomater og gulrotsalat mens de koser seg med rykende varm myntete.

NRK1, fredag 19.11.2010 kl. 17.10

Yum Yum med Noman

Norsk underholdningsserie om mat. (2:8) Vi møter den humørfylte fargeklatten Petros Kyris på Nomans kjøkken. Han er en av de første grekerne som kom til Norge på midten av 60-tallet og har aldri glemt sitt opphav. Han skal lære Noman å lage souvlaki av indrefilet, squashsuppe, tzatziki og ikke minst gresk salat med masse feta. Det vanker både ris og ros under seansen.

NRK1, torsdag 18.11.2010 kl. 17.10

Yum Yum med Noman

Norsk underholdningsserie om mat. (1:8) Programleder Noman Mubashir er lei ferdigmat, suppeposer og thairestauranten på hjørnet. Han inviterer derfor åtte hobbykokker hjem for å lære å lage noen av deres favorittretter. I første episode kommer norskspanske Alexandra Solheim på besøk. På menyen står albondigas (kjøttboller i tomatsaus), tortilla (husmannsomelett) og gazpacho (kald grønnsaksuppe).

NRK1, fredag 14.11.2008 kl. 10.05

Yum Yum med Noman

Norsk underholdningsserie om mat. (8:8) Krydder, karri, tandoori og duftende gryteretter. I seriens siste matprogram skal det handle om Pakistan, hjemlandet til Nomans foreldre. Han har invitert flyvertinnen Lorina Farman hjem til Bjølsen, og hun gir programlederen en myndig innføring i hvordan man lager pakistansk ris, raita (yoghurtdipp), kylling i paprikacurry og duftende, deilig nan.

NRK1, torsdag 13.11.2008 kl. 10.05

Yum Yum med Noman

Norsk underholdningsserie om mat. (7:8) Ingen land i Midtøsten overgår det libanesiske kjøkken i popularitet. Noman har invitert Lina Koreh som elsker å lage mat fra sitt hjemland, og sammen skal de lage meze, libanesernes svar på tapas, kylling i marinader og grillet aubergine med tahini.

Eldre sendinger