Om Den nordiske smaken

Den nordiske smaken

Programleder og kokk Kjartan Skjelde tar oss matveien gjennom Norden på jakt etter det unike nordiske.

Tidligere sendinger

NRK1, onsdag 4.5.2011 kl. 16.10

Den nordiske smaken

Norsk matserie. (5:5) Kokken Kjartan Skjelde tar oss matveien gjennom Norden på jakt etter det unike nordiske. I dagens program drar Kjartan til Danmark for lære om gamle kornsorter, prøvesmake øl og møte en baker. Han prøver også å finne ut hvor sunn den nordiske maten er.

NRK1, mandag 2.5.2011 kl. 14.30

Den nordiske smaken

Norsk matserie. (4:5) Kokken Kjartan Skjelde tar oss matveien gjennom Norden på jakt etter det unike nordiske. I dagens program ser han nærmere på husdyrhold og maten vi får fra dyrene. Vi får hilse på Gotlandsfår og kuer med glimt i øyet.

NRK1, onsdag 27.4.2011 kl. 16.10

Den nordiske smaken

Norsk matserie. (4:5) Kokken Kjartan Skjelde tar oss matveien gjennom Norden på jakt etter det unike nordiske. I dagens program ser han nærmere på husdyrhold og maten vi får fra dyrene. Vi får hilse på Gotlandsfår og kuer med glimt i øyet.

NRK1, onsdag 20.4.2011 kl. 16.00

Den nordiske smaken

Norsk matserie. (3:5) Kokken Kjartan Skjelde tar oss matveien gjennom Norden på jakt etter det unike nordiske. I dagens program drar han på eplesanking i Hardanger, og til Gotland, som er kjent for å ha de beste grønnsakene i Norden.

NRK1, lørdag 16.4.2011 kl. 15.20

Den nordiske smaken

Norsk matserie. (3:5) Kokken Kjartan Skjelde tar oss matveien gjennom Norden på jakt etter det unike nordiske. I dagens program drar han på eplesanking i Hardanger, og til Gotland, som er kjent for å ha de beste grønnsakene i Norden.

NRK1, onsdag 13.4.2011 kl. 16.10

Den nordiske smaken

Norsk matserie. (2:5) Kokken Kjartan Skjelde tar oss matveien gjennom Norden på jakt etter det unike nordiske. I dagens program tar han oss med på elgjakt i Jämtland, trøffelsanking på Gotland, og bær- og soppsanking i Hardanger.

NRK1, lørdag 9.4.2011 kl. 15.20

Den nordiske smaken

Norsk matserie. (2:5) Kokken Kjartan Skjelde tar oss matveien gjennom Norden på jakt etter det unike nordiske. I dagens program tar han oss med på elgjakt i Jämtland, trøffelsanking på Gotland, og bær- og soppsanking i Hardanger.

NRK1, onsdag 6.4.2011 kl. 16.10

Den nordiske smaken

Norsk matserie. (1:5) Kokken Kjartan Skjelde tar oss matveien gjennom Norden på jakt etter det unike nordiske. I dagens program drar han til Lofoten, Grønland og Færøyene, hvor han finner fisk og skalldyr med en helt særegen smak.

Eldre sendinger

Kontakt

Kontakt NRKs publikumsservice på telefon 815 65 900 eller på e-post info@nrk.no dersom du har tilbakemeldinger eller andre typer henvendelser.

Liknende programmer

Aktuelle programmer: Underholdning