| OVERSIKT | NYHETER | SPORT | MUSIKK | UNDERHOLDNING | FILM | LITTERATUR | MAT | BARN | UPUNKT |
| |
Her er du: NRK > Programmer > Radio > Reiseradioen > Midt i maten | Oppdatert 18.08.2001 14:44 |
Tunfiskfrokost Publisert 17.08.2001 10:45 - Oppdatert 18.08.2001 11:46
Ristet brød med godt pålegg,- eller "topping" som det nå heter på mat-språket -, er alltid et godt alternativ for en litt annerledes og spennende frokost. Reiseradioens frokostkokk Sonja Lee foreslår denne varianten for en passende anledning: TUNFISKSALAT OG KOKTE EGG 400 g tunfisk i olje fra boks 3 stangsellerie 1 rød løk 200 g majones 1/2 ts salt 1/2 ts pepper litt tabasco 4 egg Hell tunfisken i en sil slik at oljen renner av. Bland tunfisken med majonesen, salt og peper. Kutt opp stangselleri og løk i små biter. Bland tunfiskmajonesen med løk og stangselleri. Smak det til med tabasco. Kok opp 1 l vann. Når vannet koker legger du forsiktig eggene i det kokende vannet,- kok i 10 minutter. Ta ut eggene og avkjøl i kaldt vann. Salat og egg serveres på ristet loff og bare fantasien begrenser hvordan det kan presenteres! |
17.08.2001 10:45 Tunfiskfrokost 06.08.2001 10:25 Frukt til frokost 03.08.2001 13:00 Marinert hvalkjøtt 23.07.2001 15:16 Sommerens cooleste 20.07.2001 17:06 Kløverblomst-sandwich 20.07.2001 11:03 Engelsk frokost 14.07.2001 11:43 Sterke saker.. 13.07.2001 10:52 Sonjas crostini 10.07.2001 15:16 Middelhavsmat 06.07.2001 14:17 Sonjas kefirpannekaker |
| Copyright NRK © 2001 - Telefon: 815 65 900 - E-post: info@nrk.no - 03.01.2009 10:20 |
