Nesten tusen sarpinger åpnet is-kiosk i kulda

Hopp til innhold

– Sola skinner ikke engang også kommer det så mange mennesker. Det er mer enn jeg noen gang kunne drømt om, stråler innehaver av den lille pastellfargede is-kiosken, Elisabeth Navestad Mikalsen.

Hun var tydelig nervøs i de kalde og regntruende timene før sesongåpningen, og hun var spent på om det ville komme noen til kiosken i det hele tatt på grunn av været.

Etter hvert som sarpingene rant inn, ble øyene til eieren mer og mer fylt av gledestårer.

Softis og «bæggis»

En av dem som valgte å bruke søndagen til å kose seg med is i kulda var Oskar Waldemar Jacobsen.

– Nå var det godt med is! Om sommeren spiser jeg is hver dag, smiler unggutten.

Ordfører Sindre Martinsen-Evje var tydelig stolt da han kunne åpne kiosken for sesongen.

– Det er en stor begivenhet å åpne Isi Bar. Det er en unik kiosk som alle fra Sarpsborg har et sterkt forhold til. Det er rett og slett et magisk sted. Nå vil jeg ha en «bæggis», smiler ordføreren.

En «bæggis» er for øvrig Isi Bars spesialitet: En bagett med ost og skinke, friske grønnsaker og hjemmelaget dressing.

Barnekoret Grålum Vokalis og Stian Joneid sørget for underholdningen for de fremmøtte. I tillegg møtte flere av spillerne til Sarpsborg 08 opp for å skrive autografer.

Men det var lokalbefolkningen som var de virkelige stjernene i Høysand søndag ettermiddag.

Feirer 40 år

Kiosken har en lang historie og ble åpnet av Henning Lange i 1975 Han drev den etter hvert sammen med ektemannen Augusto Rigo, og den har med årene blitt en institusjon i sommer-Sarpsborg.

I år feirer kiosken 40-årsjubileum og Elisabeth Navestad Mikalsen, som tok over Isi bar foran sommeren i fjor, har brukt omkring 150.000 kroner på å fornye den for årets sesong.

Hun hadde all grunn til å smile bredt etter den vellykede sesongåpningen.

– Adrenalinet pumper her nå og jeg får nok influensa. Men det er verdt det. Dette var helt utrolig, herlig, strålende, fantastisk!