Phenylbutazone er et betennelsesdempende middel som brukes til behandling hos hester, og medisinen kan være skadelig for mennesker. Det er derfor forbudt å bruke hos dyr som skal endte opp som menneskemat.
En talsmann for Landbruksdepartementet i Frankrike sier britiske myndigheter har varslet dem om at seks hester som har hatt middelet i kroppen er eksportert til Frankrike i januar, men at kjøttet allerede er blitt brukt i matproduksjon.
Talsmannen sier til nyhetsbyrået AFP at noe av kjøttet er blitt tilbakekalt, men at kjøtt tilsvarende tre hesteslakt trolig har blitt spist.
- LES MER:
- LES:
Hollande vil ha bedre merking
Frankrikes president François Hollande uttalte lørdag at han vil ha en bedre merking av kjøtt i ferdigretter for å unngå flere lignende skandaler.
– Jeg vil at det etter hvert skal være obligatorisk merking av kjøtt i ferdigmat. Inntil dette skjer, støtter jeg alle initiativ for frivillig merking slik at forbrukere kan se hvor maten kommer fra, sier Hollande.
Den omfattende matskandalen ble kjent i januar da det ble funnet hestekjøtt i hamburgere i Storbritannia og Irland. Skandalen har siden spredt seg til flere land i Europa og så langt som til Hong Kong.
Det franske firmaet Spanghero har trolig sendt ut 750 tonn hestekjøtt som biff.
Fant hestekjøtt for første gang i Italia
Lørdag kom også de første meldingene om at Italia har funnet hestekjøtt i sin lasagne.
De har etter tester funnet spor av hestekjøtt i seks tonn kjøttdeig og 2.400 pakker med lasagne bolognese fra et selskap i Bologna, melder nyhetsbyrået ANSA.
