Hopp til innhold

Alle skal ha lam

Rogalendinger i kø for å sikre seg påskemiddag.

Påskelam
Foto: Mathias Oppedal / NRK

Det er ikke bare på veiene påskeferien merkes. Også slakterne får køer når nordmenn tar ferie.

Hos Idsøe i Stavanger var det i dag flusst med folk, ute i siste liten for å sikre seg et påskelam før stengtid.

- Nå i disse tre-fire høytidsdagene er det fort et par tusen mann som skal ha lam, sier slakter Albert Idsøe jr. til NRK.

SE VIDEOEN HER:

Video Påskelam

Deilig dielam

En av dem var Steinar Nilsen. Han var tidlig ute for å få tak i et ekstra spesielt lam til påskemiddagen.

- Jeg er så heldig at jeg har fått tak i dielam, sier en begeistret Nilsen.

Dielam er en litt lysere og mildere versjon av lammet. Dielammet er som regel ikke større enn 10 kilo.

"Pølse-Hallgeir"

Det finnes imidlertid dem som går for andre varianter. Tidligere politiker, Bjarne Håkon Hanssen, er viden kjent som litt av en pølsemann.

Kanskje er det Hanssen som har inspirert SV-politiker, Hallgeir Langeland?


Stortingsrepresentanten var nemlig ute å handlet lammepølser i dag.

- Men jeg får lam på hytta. Søsteren min skal lage pinnekjøtt i morgen, sier Langeland.

Men i kveld er det onkel Hallgeir som står for middagen.

- Da blir det pølsefest for nevøene mine, sier "Pølse-Hallgeir".