Nytt "Gastronomisk institutt"

Gastronomisk Institutt begjærte seg konkurs tirsdag da de ikke lenger klarte å håndtere gjelden på 7 millioner kroner.

Allerede dagen etter blir et nytt selskap opprettet av stiftelsen Rogaland kunnskapspark og Rogaland fylkeskommune som skal videreføre arbeidet til Gastronomisk Institutt.

- Vi måtte handle raskt for å hindre at et nytt "Gastronomisk Institutt" forsvant ut av Rogaland, sier ordfører Tom Tvedt.

Allerede registrert

I styret til det nye selskapet som ble registrert i Brønnøysundregisteret i dag sitter blant andre Eivind Hellstrøm, Rune Aksdal, Vibeke Lamark, Leni Stålvik og Trond Sandvig. Hvem som blir styrets leder er ikke klart enda. Hallvard Veen blir daglig leder.

- Selskapet skal jobbe med utviklingsoppgaver, og skal være en kompetanse og bidragsyter til Måltidens Hus, sier Tvedt.

Hvem får jobb?

Det er usikkert om alle de 29 ansatte som mistet jobben i Gastronomisk institutt får jobb i det nye selskapet.

Tidligere styreleder for det konkursrammede selskapet Gastronomisk institutt, Helge Bergslien er svært for glad for at fylkeskommunen og Rogaland kunnskapspark etablerer et nytt selskap slik at man kan beholde den matfaglige kompetansen i Stavanger.

I fjor høst så Berglien at det ble problemer med økonomien i selskapet etter at selskapet de to siste årene har levert negative resultater.

Gastronomisk institutt er konkurs