I helgen ble det kjent at
.
De ansatte fikk tilbud om å gå med en måneds oppsigelsestid da det ble kjent at deres daglige leder hadde sagt opp, og det har alle de rundt 20 sagt ja til, ifølge Dagens Næringsliv.
– Naturlig at også andre går
– Vi som jobber her er som en familie. Når selve kjernen forsvinner, er det naturlig at alle andre også går, sier restaurantsjef, Niklas Johansson, som har vært i bedriften i tre og et halvt år til avisen.
Hellstrøm har vært 27 år på Bagatelle.
Ifølge Johansson hadde flere sagt opp allerede før de fikk den endelige beskjeden i helga.
Bagatelle er eneste norske restaurant med to stjerner i den legendariske Michelin-guiden.
Les også:
