Reker mot prisrekord

Mandag øker prisen for en kilo reker med ti kroner hos Fjordfisk på Hvaler.

En kilo ferske reker koster nå 149 kroner.

Mye maneter i vannet gjør at fangsten er svært dårlig.

Fortsetter den dårlige fangsten vil trolig prisene stige ytterligere.

Fortvilet

– Rekesalget er kjempe bra, men vi har alt for lite reker. Det er et problem for oss.

– Kundene blir fortvilet, og det er vi også, sier butikkansvarlig Gunn Barm hos Fjordfisk i Utgårdskilen.

Svært dårlig rekefangst, kombinert med den stadig økende etterspørsel
gjør at prisen nå stiger mot rekord.

Over 200 kroner

Salg og markedssjef hos Fjordfisk på Hvaler, Tore Sahlin, klarer ikke å levere mer en halvparten av hva markedet spør etter.

– Nå er det dårlig fangst iforhold til hva vi forventer. Vi sliter med veldig mye med maneter i vannet, noe som betyr at det blir dårligere med reker. I tillegg har vi fiskere som ligger til land og pusser båt og et par har ferie.

– Hvis fangstene fortsatt blir like dårlig så vil prisene øke enda mer, sier Sahlin.

Kan vi få priser opp mot 170 kr?

– Det kan hende. Jeg vil ikke spå prisene, men de veiledende prisene vil nok være høye.

- Etterspørselen er så stor at vi ikke klarer å levere nok. Jeg tror ikke det vil dempe på etterspørslen om vi hever prisen ytterligere ut til forbruker, sier Tore Sahlin hos Fjordfisk på Hvaler.

Enda dyrere i Sverige

I Sverige er rekefangsten minst like dårlig som i Østfold.

– Vi har hatt veldig dårlig fangst i Strömstad de siste to månedene. Vi får ikke mer en halvparten av hva vi fikk for fem måneder siden, sier Ulrik Johansson hos Strömstad Räker & Fisk.

- Forrige sommer tror jeg ikke vi tok dyrere enn 149 kroner ute i butikk, men nå har det nesten vært over 200 svenske kroner hele tiden, sier Johansson.

Kjøper likevel

Tross det økende prisene er det stor aktivitet i fiskebutikken i Utgårdskilen på Hvaler.

– Jeg spurte ikke etter prisen engang, svarer Inger Mustorp som akkurat har skaffet seg de ettertraktede rekene.

– Jeg er veldig glad i reker. Jeg kjøper det nesten uansett.

Tenker du noe på prisen?

– Jeg syns det var litt dyrt, men det går bra. Det er sommer vet du, svarer Mustorp.

Ravnkloa i Trondheim har ifølge Stavanger Aftenblad Norges dyreste reker med 195 kroner.

Les også: Maneter svir på pungen for fiskerne

Les også: Torsken skal reddes