"Heitevegg" er en slags fastelavnsbolle. Ordet kommer fra mellomnedertysk "Heetewegge", der "Heete-" betyr het, varm, mens "-wegge" betyr kile etter formen på bakverket. Idag kan heteveggene lages på ulike måter, og ofte er de mer runde i formen. Til fastelavn ble de spist oppvarmet.
Tips andre om denne saken
Utskriftsvennlig versjon
