Oddekalv skeptisk til oppdrettslaks

Kurt Oddekalv i Norges Miljøvernforbund mener russerne kan ha belegg for å stoppe importen av norsk laks, Importstoppen trådte i kraft fra 1. januar.

Han mener forbudet er fortjent, da han ikke stoler på hvilke miljøgifter oppdrettsfisken kan være tilsatt.

- Norske myndigheter har lagt seg fullstendig på rygg for laksenæringen for at den skal vokse seg størst mulig.

Oddekalv stiller seg forsiktig positivt til de russiske forskningsresultatene, som har stilt spørsmål med andelen av miljøgifter i oppdrettsfiksen.

- Det er alltid bra med forskere som tør å si fra. Jeg tror ikke nødvendigvis på de russiske resultatene, for de er litt for fantastiske.

Men man trenger ikke tviler på deres forskerkompetanse sammenlignet med amerikanske forskere.

Miljøvernforkjemperen har ikke stor tiltro til oppdrettsnæringen og mattilsynet.

- I og med at det ikke er noe særlig kontroll på det som går inn på fisken, er jeg skeptisk til hva oppdrettslaksen kan inneholde av stoffer.

- Russerne kan ha økonomiske interesser

Enkelte forskere mener importstoppen kan være økonomisk motivert.

- Noen kan ha sett at det er store penger i laks, og kanskje vil russiske aktører kaste seg på, sier seniorforsker Jakub Godzimirski ved Norsk Utenrikspolitisk Institutt til Dagens Næringsliv.

Han viser til at verken norske eller andre lands matmyndigheter har funnet så mye tungmetall i fisken som russerne hevder at de har funnet.

Mattilsynet anbefaler norsk laks

Mattilsynet friskmeldte norsk oppdrettslaks onsdag, og konkluderte med at slik fisk er trygg og sunn mat. Tilsynet gjorde en helhetsvurdering av den norske laksen og anbefalte laksen som en sunn del av det norske kostholdet.

Tidligere sunnhetsvurderinger gjort i Danmark og Storbritannia anbefaler fisk som mat.

En ny undersøkelse som mattilsynet har bedt vitenskapskomiteen for mattrygghet (VKM) å gjennomføre kommer med sine resultater i februar/mars 2006.

Allerede nå trekker man positive konklusjoner.

- Det generelle kostholdsrådet til nordmenn i dag er å spise mer fisk. Dette gjelder både fet og mager fisk. Vi tror dette også vil gjelde når vår vurdering er ferdigstilt, sier Janneche Utne Skåre, professor ved Veterinærinstituttet som leder undersøkelsen.

Kan inneholde miljøgift

Men ikke alle er udelt positive til å spise mye oppdrettslaks.

Nasjonalt folkehelseinstitutt mener den som spiser over to måltider med laks i uken kan få i seg mer PCB og dioksiner enn anbefalt.

Denne riskoen blir ikke nevnt på Mattilsynets nettsider.

WWF uenig i Oddekalv

Det er heller ikke full enighet om miljøgiftfaren i laks blant miljøvernere.

Verdens Naturfond går god for at den norske oppdrettslaksen er ren, og støtter dermed ikke Oddekalv i angrepet på oppdrettsnæringen.

- Den norske laksen er ren og sunn nok til at det norske både bør og kan spise den, sier generalsekretær i WWF, Rasmus Hansson.

- Alle vet at bare et lite rykte om forurensning i oppdrettsfisk kan være katastrofalt for næringa. Derfor er mitt inntrykk at næringa er veldig opptatt av det

- Vi i WWF har ofte kommet med kritikk mot oppdrettsnæringa, men dette med giftinnholdet i fisken har jeg inntrykk av at de tar alvorlig, sier Rasmus Hansson.

Se også