Flere steder i landet strømmer både barn og voksne til kostholdskurs. Familien Hansen bor i Ålesund. En by i et land som for 100 år siden var preget av underernæring og mangelsykdommer. Pappa Helge Hansen viser frem hva som er i kjøleskapet.
- Vi forandrer helt sikkert innholdet i kjøleskapet, sier Helge Hansen.
Foto: Pål Kristian Lindseth / NRK- Innholdet i kjøleskapet vårt er vel forholdsvis normalt. Men nå når vi har gjennomført ernæringskurset kommer det helt sikkert til å bli forandringer, sier Hansen.
•
•
•
Mange overvektige
I dag er en av fire nordmenn over 16 år overvektige og Verdens helseorganisasjon advarer mot utviklinga. Ifølge organisasjonen kan sunt kosthold, fysisk aktivitet og et liv uten sigaretter reduserer risikoen for ulike sykdommer.
Mange deltar nå på ernæringskurset i Ålesund.
Foto: Pål Kristian Lindseth / NRK- Hjerte- og karsykdommer med hele 80%
- Type-2-diabetes med 90%
- Kreft kan reduseres med 30 %
•
•
•
Sunt og godt
Småbarnsfamilien gjør som de fleste av oss og unner seg litt ekstra fra tid til annen. Men rådene fra WHO blir tatt på alvor.
Samia Douib-Hansen kommer opprinnelig fra Algeri. Det norske kostholdet med mye sukker er en utfordring, sier hun.
Foto: Pål Kristian Lindseth / NRK- Jeg er veldig opptatt av sunt kosthold. Jeg kommer fra Algerie, et land der vi ikke spiser så mye søtt. Så dette er en utfordring for meg, sier mamma Samia Douib-Hansen.
•
- Alle må bidra
Ålesund kommunes nye ernæringskurs er blitt en suksess og barn og voksne vil ha praktiske kostholdråd. På kurset får man lære at alle bør bidra i en slik kostendring.
Folkehelsekoordinator i Ålesund, Kathrin Kobbevik.
Foto: Pål Kristian Lindseth / NRK- Man trenger ikke å legge om i den forstand at alle skal gå på en diett. Det er endringene i hverdagskostholdet som gir den største effekten, fordi du kan leve med det på sikt. Når man skal legge om vanene er det en fordel at hele familien blir med. Det blir vanskligere om bare ett familiemedlem sitter med sin sunne mat mens resten spiser pølser i brød, sier folkehelsekoorinator i Ålesund kommune, Kathrin Kobbevik.
- Legger om kostholdet
En av fire kurskvelder er unnagjort og småbarnsfamilien er hjemme igjen.
Nå er de fast bestemt på å fullføre hele kurset.
- Jeg husker jo litt fra heimkunnskapstimene på barne- og ungdomsskolen. Men dette er jo veldig, veldig lenge siden. Nå fullfører vi kurset, og innholdet i kjøleskapet blir helt sikkert forandret, sier Helge Hansen.
Hva er dine råd for et godt kosthold ? Del dine kostholdsråd her:
