Oppskriftene frå "Mat med Mindor"
Mange har etterlyst oppskrifter frå radioprogrammet "Mat med Mindor". No er dei tilgjengelege igjen!
Flere saker
- Korleis koke rogn? Korleis lage brunkål?
- Vannbakkels og hermetisering av kjøtt
- Mindors crème brûlée
- Egg er godt, egg er sunt!
- Kylling og kvitt kjøtt
- Kringler og andre godsaker
- Gode bolletips
- Styggevêrssuppe og anna godt
- Frå storsuppe til fiskesuppe
- Ostesuppe, fiskesuppe, sildegryn og brennsnut
- Tusenvis av peparnøtter i Solemdalen
- Videseterkjeks og annan julebakst
- Kinakål og bønner
- Irish stew og gulrotkake
- Kålrabi i mange variantar
- Frå Hjelvikpotet til jordskokk
- Potetpudding og andre potetfreistingar
- Mindors myke mousse
- Sjokoladekaker og anna sjokoladegodt
- Strandsniglar og skjel
- Kva kan vi lage av frukt?
- Krabbeoppskrifter
- Korleis gjer vi høna mør?
- Lyr for barn og anna nam-nam
- Skræde, kleppsuppe og småballsuppe
- Heimelaga iskrem - godt heile året!
- Neslesuppe, basilikum og røykt svinekam med kvitsaus
- Byggryn og flesk kan brukast til mangt!
- Bolinhos! Knut Garshols klippfiskbollar i 'Mat med Mindor'
- Fiskemat av frosenfisk - går det an?
- Sekkjepose og gammelsei
- Påskemat for heile året
- Ny bok om mat og matkultur i Møre og Romsdal
- Saftige sausar, slakting og stell
- Fjellturmat, kjekjøt, breiflabb og egg i massevis
- Tradisjonsmat og mattradisjonar
- Brødgraut og kams
- Fiskekumle frå Kvitsøy m. m.
- Fiskemat med og utan mjølk
- Fleire fine fiskemiddagar
- Barselgraut, persetorsk og steikt fisk med pepar
- Verdas nest beste matrett
- Juldagslefse, tynnkak, sirupsteik m.m.
- Hjorteribbe, gommegraut og annan julemat
- Fiskemør, kalvesuss, hakkpøls og lake!
- Johnnies Vigramør og andre godsaker
- Surdeig og kaldheving
- Spelt i brød og spelt i ball
- 'Eilevsbrød' og annan brødmat
- Glutenfri bakst
- Ryper - ein munnfull rein natur
- Hjort - delikatesse frå norsk natur
- Krabbe med Mindor
- Makrell med Mindor
- Matmannen Mindor
- Matmannen Mindor
- Årets bacalao
- Mindors vinneroppskrift: 'Tre damer og ett svin'
- Mat med Mindor (mmm!)
- Mysesjampanje, ostesufflé m. m.
- Kyselar og annan ost
- Gamlebæra i frysaren
- Tante Olgas rabarbradessert
- Dessert i 'Mat med Mindor'
- Kjærleiksurt og anna krydder
- Kumperdøser, kompadøs og annan rognmat
- Sildball - ei gløymd delikatesse?
- Når vi ikke tåler maten...
- Mindors sei for fire
- Rognbakels i Mat med Mindor!
- Sprøsteikt breiflabb med mandarinsaus
- Tradisjonell torsk med lever og rogn
- Jålete vriar på klassisk julemat
- Tradisjonell torsk med lever og rogn
- Norsk lam og portugisisk bacalao
Kronprinsfamilien besøkte Herøy
