November er måneden Norges største pepperkakeby skal bygges og settes sammen. Kakebyen skal fylles med byggverk i alle former, og med all slags velsmakende pynt.
De siste årene har kakebyen holdt til i en midlertidig paviljong på Torgallmenningen. Men i år
, en gammel banksal med større plass.– Der er det mer romslig, så vi trenger mange byggverk. Vi tar i mot alle slags bygg, hus, biler og båter, sier pepperkakegeneral Steinar Kristoffersen.
– Vi får som regel inn mye flott og rart, som Hellesøy fyr. Alt som hører med i en by og en region, vil vi ha med, sier han.
Det er som julaften
Generalen vet aldri hvilke byggverk de får inn, og derfor er de veldig spente nå som årets by skal formes.
– Dette er som julaften for oss. Det er veldig kjekt, sier han og smiler.
Folk kan begynne å levere inn pepperkakebygg til byen allerede førstkommende fredag, og helt fram til 18. november - fra 08 om morgenen til 20 om kvelden.
Les også:
Tar gjerne i mot Eiffeltårnet
Bergenserne er svært stolt av pepperkakebyen sin, og for mange er det tradisjon å ta en tur innom i førjulstiden.
Den har blitt bygget hvert år siden 1991, og det er stor interesse for den utover bygrensene - både fra resten av fylket og Sogn og Fjordane. Men i år vil folkene bak byen gjerne utvide horisonten litt, og vil gjerne ha bygg fra både Norge og resten av verden.
– Vi tar gjerne i mot både et Taj Mahal eller Eiffeltårnet, sier pepperkakegeneralen, sier han.
Ingen by uten barnehagene
Pepperkakebyen er avhengig av at folk bidrar til å bygge opp byen. Uten barnehagene og skolene hadde det aldri blitt noen by, ifølge Kristoffersen.
Men i år har arrangørene utfordret også Bergen arkitektforening til å bidra til byen.
– Vi vil gjerne at de skal bygge noen av signalbyggene, så vi har en åpen arkitektkonkurranse på gang, forteller han.
Men må alle bidragene være perfekte?
–Nei, en by består jo av flere skakke og rare hus, jo flere jo bedre, sier Kristoffersen.