Hopp til innhold

Nálgga uvnnasdáhkon buđehat

Jus it jur dieđe maid áiggožat málisin ráhkadit, de lea NuFalas evttohus:

Baktpotet med kjøttdeig
Foto: Hannah Noste / NRK

Don dárbbašat:

  • 300 gr. biergodáiggi
  • ½ teadjabastte sáltti
  • ½ teadjabastte bihpporiid
  • 4 stuorra buđeha, maid bijat silbabáhpára sisa.
  • 1 bovssa máissa
  • 6 borranbastte Kesam
  • ½ borranbastte goikerosmariinna
  • 1 borranbastte goikebasilikuma

Ligge oapmana 200 lieggaceahkkái. Bija buđehiid lihttái, mii gierdá báhkkaoapmana.

Go oapman lea liegganan, bija debuđehiid oapmanii, ja divtte doppe leat sullii diimmu. Áigi rievddada oapmanis oapmanii.

Baktpotet i ildfast form
Foto: Hannah Noste / NRK

Seagut de kesama, rosmariinna ja basilikuma unna lihtážis, maid de bijat galbmaskáhppii.

Rosmarin og basilikum dip
Foto: Hannah Noste / NRK

Go de giksagohtet buđehat, steike de biergodáiggi, ja botkal dasa sálttiid ja bihpporiid.

Steiking av kjøttdeig
Foto: Hannah Noste< / NRK

Rohtte buđehiid eret oapmanis, ja luddes buđehiid bajil ruossalassii . Deavdde buđehiidda biergodáiggi ja máissa. Dan ala bidjalat vel kesam-seaguhusa.

Baktpotet, ferdig
Foto: Hannah Noste / NRK

Máisto!