Hopp til innhold

– Samer og finner tåler ikke melk

Genetiske forskjeller kan være avgjørende for om du tåler melk. Ifølge en Tromsø-forsker blir samer og finner oftere syke av melk enn andre.

Melk

– Tidligere studier viser at i Lappland var det i gjennomsnitt 20 prosent som var laktoseintolerante, forteller spesialist i indremedisin Knut Johnsen.

Foto: Colourbox

Avisa Nordlys skriver at Nord-Norge er et av de områdene i verden der det drikkes mest kumelk, til tross for at folket her i nord er de som tåler det dårligst.

Spesialist i indremedisin Knut Johnsen ved Spesialist Legesenteret i Karasjok, er ifølge avisa nå i gang med en studie for å avdekke omfanget av laktoseintoleranse i nord.

– Ikke overraskende

Studier fra Finland har tidligere avdekket en genetisk sammenheng mellom folkegruppetilhørighet og laktoseintoleranse. I den finlandssvenske befolkningen hadde 8 prosent trøbbel med melk.

– I Lappland var gjennomsnittstallet 20 prosent. Der konstaterte man også at hele 30–60 prosent av den samiske befolkningen hadde denne typen intoleranse, forteller Johnsen, som nå skal undersøke data fra den store helseundersøkelsen Saminor, til Nordlys.

– Jeg blir ikke overrasket om man finner tilsvarende tall i Nord-Norge, og svarene ligger trolig i resultatene.

Knut Johnsen

Knut Johnsen er forsker på gener og laktoseintoleranse.

Foto: Eilif Aslaksen / NRK

Luftplager og diaré

Helseundersøkelsen Saminor ble gjennomført i 2006. Johnsen har fått tilgang til data fra selve spørreundersøkelsen, men så langt har ikke Senter for samisk helseforskning gitt innsyn i det genetiske materialet som ble samlet inn parallelt.

Laktoseintoleranse kan gi magetrøbbel, og mange opplever å få bedre helse av å kutte ned på melkeprodukter.

– Etter dieperioden vil de fleste pattedyr slutte å produsere enzymet som bryter ned melkesukker. Det er mangelen på dette enzymet som skaper problemene i fordøyelsessystemet. Det fører til plager som magesmerter luftplager og diaré sier spesialist i indremedisin og fordøyelsessykdommer, Knut Johnsen til avisa.

– Voksne drakk ikke melk

Jordbruksrevolusjonen for 7-10.000 år siden gjorde melkeprodukter til en viktig del av kostholdet i samfunn som begynte med landbruk. En genmutasjon gjør at noen tåler melk.

– Europeere som etter hvert flyttet inn i nordområdene hadde genetisk bakgrunn fra det germanske bondesamfunnet, og dermed var færre av dem laktoseintolerante. Urbefolkningen i området de kom til derimot var jegere og samlere, og voksne drakk ikke melk, sier Johnsen.

Det finnes ifølge legen et unntak i Norden. I Nord-Sverige melket reindriftssamene reinen sin og brukte den i matlaging, dermed er færre laktoseintolerante der enn i Finland og Norge.

Melkeprodukter

Melkeprodukter er ikke like sunt for alle. Hvis du er laktoseintolerant kan det ha med genene dine å gjøre.

Foto: Colourbox

– Du dør ikke av det

De som er disponert for laktoseintoleranse opplever ulike grader av ubehag. Noen tåler å drikke litt melk, andre må ha en helt laktosefri diett for å unngå plager.

– Du dør ikke av det, men europeisk bondekost med høyt innslag av meieriprodukter bør unngås dersom man har påvist eller har mistanke om laktoseintoleranse.

Johnsen tror økt bevissthet rundt laktoseintoleranse vil kunne forhindre unødige og omfattende utredninger på sykehus.

– En enkel blodprøve tatt på helsestasjonen er i dag alt som skal til for å påvise laktoseintoleranse, sier Johnsen til Nordlys.