Til sammen ble det eksportert sjømat for 5,2 milliarder kroner i mai, 203 millioner kroner mer enn i samme periode i fjor, ifølge Norges sjømatråd.
Eksporten av klippfisk økte med 150 millioner kroner eller 80 prosent til eksportverdi på 337 millioner kroner. Portugal var største marked i mai med en verdi på 171 millioner kroner.
– Norge har aldri eksportert så mye sjømat i mai som vi gjorde i år. Det er torsken som sørger for denne rekorden, i særdeleshet klippfisk og saltfisk. Noe av forklaringen på dette ligger hos portugiserne, som vil ha norsk torsk i større mengder, sier kommunikasjonsdirektør Geir Bakkevoll i sjømatrådet.
Selv om klippfisken tar innpå, er det fortsatt laksen som står for størstedelen av norsk sjømateksport.