Tomatsalat

Denne tomatsalaten serveres sammen med klippfiskboller på Hurtigruten.

Slik gjør du

Assortert salat rives i passende biter. Urter, rødløk, og sorte oliven, hakkes og blandes i salaten. Tomater skjæres i skiver og blandes inn i salaten.

Serveres med en god hvitløk- og chilidressing.

Hvitløk- og chilidressing
Olivenolje blandes med finhakket hvitløk og chili og smakes til med salt.

Tips

Se også: Menyen på Hurtigruten

Se også: Oppskriftene fra Hurtigruten

Kilde: Hurtigruten

Opphavsrett NRK © 2014

Ansvarlig redaktør: Thor Gjermund Eriksen

Nettsjef: Frank Gander (konst.)