Hopp til innhold

Ti oppskrifter til etter soppturen

Enten du plukker den i skogen eller i butikken: Sopp kan brukes til mer enn du tror. I tillegg til velkjente smørbrød og klassisk suppe og saus, har vi oppskriftene på burger, pai og brød med sopp.

Vegansk quiche – pai med sopp og spinat
Foto: Mari Rollag Evensen / NRK