Hopp til innhold

Ti oppskrifter med tomater

Vi spiser mer og mer tomater i dette landet. Likevel spiller ofte det røde bæret en birolle i matlagingen. Her får du ti oppskrifter hvor tomat står øverst på rollelisten.

Tomatsalat

Tomatsalat med mozzarella og basilikum, en klassiker med italienske farger, rødt, hvitt og grønt.

Foto: Ole Andreas Bø / NRK

Tomaten trives godt i salater, og det skal ikke mer enn litt løk og olje til, så er salaten klar. I denne listen er det med én salat, den klassiske italienske med mozzarella og basilikum. Her finner du oppskrift på tomatsaus, ketsjup, suppe, sylta tomater, tørka tomater, chutney, salsa og tomater som fylles med krabberøre.

Tomatsalat med mozzarella

Video Andreas Myhrvold lager tomatsalat

Ovnstørkede tomater med timian

Ovnstørkede tomater
Foto: Peter Tullberg / SVT

Frisk tomat- og chilisalsa

Tomat- og chilisalsa
Foto: Hanne Hoftun / NRK

Tomatsuppe

Denne suppen har mye god smak. Andreas Myhrvold lager tomatsuppe.

Pappa al pomodoro

Pappa al pomodoro
Foto: Fra tv-serien Munter mat - på tur / DR

Krabberøre i tomat

Krabberøre i tomat
Foto: Tone Johannesen / NRK

Tomat- og plommechutney

Tomat- og plommechutney
Foto: Siri Bjelland Berven / NRK

Sylta tomater

Sylta tomater på glass
Foto: Fra tv-serien Camilla Plum: Mat som holder / DR

Hjemmelagd sterk ketsjup

Gule tomater
Foto: Fra tv-serien Camilla Plum: Mat som holder / DR

Tomatsaus

Tomatsaus
Foto: Fra tv-serien Anne får gjester / DR