Slik gjør du
Legg litt avkjølt kålrotstappe i potetlefsa. Legg på litt renska pinnekjøtt. Strø på litt persille, og rull sammen. Passer godt som kveldssnacks eller mat på tur i romjula.
Det går også an å ha i litt kokt potet som er skåret i staver.
Pakk lefsa inn i aluminiumsfolie, og du kan varme lefsepakken på bålet eller grillen. Du kan også varme pakkene i stekeovnen.
Kilde: Frode Selvaag i NRK Rogaland
