Grillede poteter

Grillede poteter er et ujålete og røft tilbehør til middagen.

Foto: Martine Skaugerum / NRK

Grillede poteter

Inge Johnsen griller potetene på indirekte varme på grillen.

Slik gjør du

Skjær potetene i skiver eller båter. Legg potetene og hele hvitløksfedd i en ildfast form. Ha på olje, salt og pepper og finhakket timian.

Stek potetene på indirekte varme i grillen eller sett i ovnen på 170 °C ca. 35 minutter.

Kilde: Inge Johnsen i Kveldsåpent på NRK P1