Slik gjør du
Oppskriften gir omtrent tolv små brød.
Varm opp melken litt. Rør i gjæren. Tilsett vann, natron, salt, olje og mel. Elt deigen og la den heve i to timer.
Del deigen i tolv stykker og kjevle dem ut til omtrent en halv centimeter tykkelse. Bak brødene på en varm, tørr panne i to til tre minutter på hver side.
Spis brødene med det samme eller gjem dem i et håndkle til senere på dagen. Varm dem opp på panne eller i ovn dersom de skal spises senere.
Kilde: Brødrene Price i tv-serien Munter mat (Spise med Price)/DR
