Krumkaker
Sprø, tynne, elegante krumkaker med oppskriften fra Lise Finckenhagen.
Ingredienser
- 3 egg
- 150 g sukker
- 150 g smør
- 150 g mel
- 1/2 ts kardemomme
Om oppskriften
- Type:Søtt
- Karakteristika:Søt bakst
Slik gjør du
Smelt og avkjøl smøret.
Pisk egg og sukker til eggedosis. Tilsett smør og siktet mel og kardemomme. La røren svelle i ca 1 time.
Stek kakene pent gylne og rull dem straks til kremmerhus.
Tips
Se også: Flere oppskrifter fra Nitimen
Bær kan bli liggende i fryseren i årevis, men kjøtt bør du spise opp raskere.
Foto: Karina Kaupang Jørgensen/NRK
