Slik gjør du
Kok pasta, følg instruksjoner på esken/posen.
Fres løk og hvitløk lett i oljen. Ha i fløte og la det koke inn til den tykner. Vend inn spinat og rør til den faller sammen. Smak til med salt, pepper og kapers.
Vend sausen inn i ferdig kokt pasta.
På toppen av pastaen legger du grillet eller kokt laks.
Alternativ: Skjær fersk laks i tynne små biter og vend den direkte i pastaen.
Kilde: Inge Johnsen i Norgesglasset
