Ostesmørbrød på bål
Andreas Myhrvold har pakket en liten boks med ost, skinke, tomater, ketsjup og sennep. Så er det bare å pakke inn og vente på varmen.
Monter gjerne disse ostesmørbrødene på forhånd hjemme, slik at de er klare til å legges på bålet med en gang. Hvis ikke er det genialt å sitte ved bålet og lage disse.
Ingredienser
- 8 store, grove skiver brød
- 4 ss grov sennep
- 4 ss ketchup
- 4 røde tomater i skiver
- 24 skiver god gulost
- 8 skiver god skinke
- salt og pepper
- 4 ark aluminiumsfolie
Om oppskriften
- Type:Forrett / smårett
- Karakteristika:Brødmat
- Anledning:Turmat
Slik gjør du
Ha ketsjup på en skive og sennep på en annen. Legg på ost, skinke og tomater og ost igjen og så den andre skiven på toppen. Pakk i folie.
Når glørne på bålet er gode og varme kan pakkene legges på. Husk å snu jevnlig slik at brødet blir stekt på begge sider og osten smelter. 10-15 minutter kan du regne med at det tar.
Bær kan bli liggende i fryseren i årevis, men kjøtt bør du spise opp raskere.
Foto: Karina Kaupang Jørgensen/NRK
