25.05.2013

Sommermat

Lise Finckenhagen laget mat i TV-serien Sommeråpent i 2009.

Bilde 1 av 37Neste bilde

Grillede sjøkreps.

Foto: Are Rodahl Hvalbye/NRK

Siste bildegallerier fra Mat

Sitron, pistasj, vanilje, bringebær og smør (Foto: Tone Rieber-Mohn/NRK)

Søtt og friskt til festen

Nå er det høysesong for bryllupsfeiring og Kokke-Lise lar seg inspirere. Hennes bidrag til festen er for mange selve høydepunktet. Etter mange og lange taler er det godt å strekke på bena og skjære et stykke av denne søte fristelsen. Lise Finckenhagen lager en vri som består av pistasjenøtter, sitron, vanilje, egg, fløte, smør, marsipan, sukker og bringebær. Følg med på sendingen fra kl. 1600 på lørdag.

Blåbær (Foto: Karina Kaupang Jørgensen/NRK)

Hagebær er hvite innvendig, men fremdeles rike på antioksidanter.

Foto: Karina Kaupang Jørgensen/NRK

Derfor er blåbærene hvite inni

Du blir ikke blå på tunga av de største bærene som selges i butikken.

Andreas Myhrvold og Pernille Aga (Foto: Ole Andreas Bø/NRK)

Oppskrifter med video

NRK har laget video som følger oppskriftene med kokker fra Gastronomisk Institutt. Her får du se hvordan det foregikk.

Siste oppskrifter

Innspill til nrk.no/mat