11.02.2012

Melon med smeltede marshmallows

Melon med smeltede marshmallows  (NRK)

Litt uvanlig å smelte marshmallows i melon. Men godt!

NRK

Lars Barmen og Andreas Myhrvold lager mat i BarmenY. Til dessert blir det melon med marshmallows.

  • Enkel
  • 4 porsjoner

Ingredienser

  • 2 meloner
  • 1 pose marshmallows
  • 100 g kokesjokolade
  • 3 ss kaffe
  • 1 ss konjakk

Om oppskriften

  • Type:Søtt
  • Hovedingrediens:Frukt / bær
  • Karakteristika:Fruktdessert

Slik gjør du

Del melonene og ta ut kjernene.

Ta ut melonkjøttet med en skje og anrett den tilbake i skallet sammen med marsmallows.

Smelt marsmallowsene med en skibrenner til de er gylne.

Smelt sjokoladen i en kasserolle sammen med kaffe og konjakk og drypp over melonene.

Tips

Se innslaget fra BarmenY: Melon med smeltede marshmallows

(Lars Barmen)