Enkel lasagne
Lasagne er en rett som er lett å lage til mange. Her får du oppskriften.
Ingredienser
- 250 g kjøttdeig eller karbonadedeig
- 5 dl pastasaus
- 1 ss tomatpuré
- 2 dl matfløte
- 200 g revet hvitost
- 6 lasagneplater
Om oppskriften
- Type:Middag
- Hovedingrediens:Storfe
- Karakteristika:Ovnsrett
- Opprinnelsesland:Italia
Slik gjør du
Brun kjøttdeig i en varm panne. Tilsett pastasausen sammen med tomatpure, og la den trekke i noen minutter.
Ha i matfløte og kok litt til før du trekker pannen av platen og blander inn det meste av gratineringsosten.
Smak på sausen om den er passe krydret, tilsett eventuelt litt mer krydder etter ønske.
Legg kjøttsaus og lasagneplater lagvis i en avlang ildfast form til formen er full.
Dryss resten av osten over og sett formen i ovnen.
Stekes på 180 ºC i ca. 45 minutter.
La lasagnen stå noen minutter slik at den får satt seg litt før du begynner å forsyne deg av den.
Det smaker deilig med hvitløksbrød ved siden av.
Bær kan bli liggende i fryseren i årevis, men kjøtt bør du spise opp raskere.
Foto: Karina Kaupang Jørgensen/NRK
