Slik gjør du
Bland alle ingrediensene. Kna deigen sammen. Ha deigen i en plastpose sammen med litt olje.
Klem ut lange strimler av deigen og surr den rundt en pinne. Pass på at deigen ikke blir for tykk, den skal helst bli gjennomstekt før den blir brent.
Hold pinnen med brødet over bålet eller grillen og stek til brødet har fått fin farge og er gjennomstekt.
Deigen kan oppbevares flere dager i kjøleskap.
Tips
Tilsett kardemomme og/eller kanel i deigen, og du får pinnebrød som smaker som boller.
Kilde: Stian Iversen i NRK Rogaland
