Slik gjør du
Lag tindvedjuice ved å kjøre tindvedbær i en hurtigmikser til fin mos, sil av juicen.
Alle ingredienser shakes og drinken siles over i et longdrinkglass med is, toppes med tonicen og pyntes med tindvedbær.
Kilde: Roar Hildonen
Roar Hildonen fikk ideen til en ny cocktail da han var en tur ute ved Øysand, ved utløpet av Gaula i Sør-Trøndelag. Her får du se han mikse cocktailen «Gordon Ramsay».
Gordon Ramsay-cocktail
Restauratør og bartender Roar Hildonen var ute på tur og fant store mengder tindvedbær. De har han brukt i en helt ny drink til ære for verdens mest kjente nålevende kokk, Gordon Ramsay. I cocktailen blandes vårt nasjonalbrennevin med Skottlands mest kjente likør og tindvedjuice.
