Grillet Jarlsberg

Grillet Jarlsberg med mojosaus.

Foto: Randi Wilsgård / NRK

Grillet Jarlsberg

Litt ekstra til grillmåltidet, grillet ost med sterk saus.

Slik gjør du

Grillede ostebiter

Vellagret Jarlsberg skjæres i staver og tres på grillspyd. Grill forsiktig ved svak varme slik at osten blir myk uten å smelte.

Mojosaus

Alt kjøres i foodprosessor til sausen er glatt (ca. 30 sek.) Et godt tips er å lage mye av denne sausen - den er holdbar og egner seg godt til det meste av sommermat.

Dypp den grillede osten i sausen og nyt!