I Januar fortalte FBI om dårlig fisk i hovedstadens butikker, og representanter fra butikkstanden lovet på TV at dette skulle bedres.
(26.01.2005: Ulovlig dårlig fisk i de store kjedene )
Annenhver fisk i Oslo
Utrolig nok: Tilstandene i ferskfiskediskene har ikke blitt merkbart bedre, snarere tvert om. Det viser en ny stikkprøvekontroll i nesten alle store og små butikker med fiskedisk i Bergen og Oslo. Og spesialbutikkene er ikke det spor bedre.
I vinter avslørte en tilsvarende kontroll i Oslo at 42 prosent av fisken i hovedstaden var av tvilsom eller uakseptabel kvalitet. Butikksjefene i de store kjedene Coop og ICA la seg den gang flate som flyndrer og lovet skjerpet kvalitetskontroll. Men åtte måneder senere ligger det fortsatt halvråtten fisk i alle disker – i Oslo har andelen tvilsom eller uakseptabel fisk faktisk økt fra 42 til 50 prosent!
Forbudt å selge
Mens kun Oslo ble testet i januar ble det denne gang også gjort stikkprøver av fersk fisk i Bergen. Og matkundene i Norges selvoppnevnte fiskehovedstad har heller ingen grunn til å være glade som lakser. Nesten førti prosent av fisken er av tvilsom eller uakseptabel kvalitet. Og med uakseptabel mener man så råtten at fisken stinker og er forbudt å selge!
Når de store kjedene som Coop, ICA Meny og Ultra er så dårlig, skulle en kanskje tro at løsningen er å gå til en spesialforretning for fisk. Tro om igjen! Her er faktisk fisken enda verre! Den siste målingen avslørte at hele 6 av 10 fisk i spesialforretningene er for dårlige. I Oslo er tallet 8 av 10!
Spesialbutikker dårligst
Spesialbutikkene kommer altså aller dårligst ut. Blant kjedene som har fiskedisker – Coop, ICA, Meny og Ultra, er det ingen som bør si seg fornøyd. De er omtrent like dårlige alle sammen. Coop skiller seg rett nok litt ut, for her er det enten eller. Coop har størst andel god fisk (68 prosent), men også størst andel uakseptabel fisk (15 prosent).
Sjekk om DIN butikk selger råtten fisk! Se lenkene ovenfor for å se butikkoversikten i Bergen og Oslo.
Lyd og video
- Sjekk fiskebutikkene i Oslo
- Sjekk fiskebutikkene i Bergen
- Men NÅ skal kjedene skjerpe seg…
- Ulovlig dårlig fisk i de store kjedene
- Nordmenn har ikke peiling på fisk
- Myndighetene uten kontroll
- – Misbruker forbrukernes tillit
- Folk i butikken er sjokkerte over fiskekvaliteten
- Se reportasjen om dårlig fisk her
- FBI høsten 2005