Han er kjent som hardtslående kjøkkenkjefter i TV3-serien «Hellstrøm rydder opp», mens hun har lært nordmenn å lage husmannskost gjennom fjernsynskjøkkenet på NRK.
Nå gir Eyvind Hellstrøm og Ingrid Espelid Hovig ut kokebok sammen. De to kokkene har samlet sine beste franske oppskrifter mellom to permer.
Han står for kreativiteten, mens hun skal gjøre det folkelig og enkelt.
– Å lage kokebok er formidling. Det er gleden av å gi, sier Hellstrøm til NRK.
De to har kjent hverandre i en årrekke, og hadde også tv-program sammen i 1983. Mye har forandret seg siden den gang, forteller Hovig:
– Han var veldig beskjeden, og sa nesten ingenting. Men nå snakker du veldig mye, og det er veldig gøy, sier Hovig til den tidligere Bagatelle-sjefen.
Og på kjøkkenet er det ingen tvil om hvem som bestemmer:
– Det er Eivind. Jeg tar meg gjerne av oppvasken, sier Hovig.
– Men uten skikkelig oppvask blir det ikke greie på noen ting, sier Hellstrøm.