Hopp til innhold

Lager kokebok sammen

To av Norges mest kjente kokker, Eyvind Hellstrøm og Ingrid Espelid Hovig, står for to helt forskjellige retninger når det gjelder matlaging. Nå samarbeider de.

Video Hellstrøm og Espelid Hovig lager kokebok sammen

Han er kjent som hardtslående kjøkkenkjefter i TV3-serien «Hellstrøm rydder opp», mens hun har lært nordmenn å lage husmannskost gjennom fjernsynskjøkkenet på NRK.

Nå gir Eyvind Hellstrøm og Ingrid Espelid Hovig ut kokebok sammen. De to kokkene har samlet sine beste franske oppskrifter mellom to permer.
Han står for kreativiteten, mens hun skal gjøre det folkelig og enkelt.

– Å lage kokebok er formidling. Det er gleden av å gi, sier Hellstrøm til NRK.

De to har kjent hverandre i en årrekke, og hadde også tv-program sammen i 1983. Mye har forandret seg siden den gang, forteller Hovig:

– Han var veldig beskjeden, og sa nesten ingenting. Men nå snakker du veldig mye, og det er veldig gøy, sier Hovig til den tidligere Bagatelle-sjefen.

Og på kjøkkenet er det ingen tvil om hvem som bestemmer:

– Det er Eivind. Jeg tar meg gjerne av oppvasken, sier Hovig.

– Men uten skikkelig oppvask blir det ikke greie på noen ting, sier Hellstrøm.

Kulturstrøm

  • Gustav Klimts siste maleri solgt på auksjon

    Maleriet «Portrait of Miss Lieser» av den østerrikske kunstneren Gustav Klimt ble solgt på auksjon i Wien for 30 millioner euro, som tilsvarer rundt 350 millioner kroner.

    Klimt startet på portrettet i 1917, og det skulle bli hans siste maleri før han døde året etter. Han fikk aldri gjort det helt ferdig.

    Maleriet var savnet i nesten 100 år før det dukket opp på auksjonshuset i Wien tidligere i år, skriver BBC.

    Det har vært flere debatter om hvem kvinnen på bildet er, og hva som skjedde med bilde under 2. verdenskrig.

    Auksjonsleder Michael Kovacek, co-administrerende direktør for Kinsky Auction House taler ved siden av Claudia Moerth-Gasser, Klimt Expert, i begynnelsen av en auksjon for den østerrikske kunstneren Gustav Klimts portrett ble auksjonert ut.
    Foto: Reuters
  • Begravelses-musikal basert på Løvlands sanger.

    I september kommer begravelses-musikalen «You Raise me up» på Lillestrøm kultursenter, i samarbeid med komponist Rolf Løvland, skriver de i en pressemelding.

    Musikalen er en romantisk dramakomedie som utspiller seg i et begravelsesbyrå. Lisa Stokke og Øyvind Boye Løvold spiller hovedrollene.