Det er nok mange som med glede husker tilbake til barndommen da de fikk være med mor på kjøkkenet. Da de fikk hjelpe til med å rulle ut deigen, lage sine egne litt uformelige kaker og ikke minst smake lite grann på deigen.
Det er nesten så en fornemmer den gode lukten som spredte seg...
Nitimens lyttere kåret i 1998 sandkaker, sirupsnipper, berlinerkranser, goro, fattigmann, krumkaker og smultringer til de tradisjonelle sju sortene.
Vi har funnet oppskrifter som er nærmere 70 år gamle. Oppskriftene er langt fra slik som de vi finner i kokebøkene i dag.
Men vi tar disse med som en kuriositet. Vi må gjøre oppmerksom på at vi ikke har prøvd oppskriftene.