Hver eneste dag kastes det masse mat i norske matbutikker. For det meste er det mat som har gått ut på dato, men ikke i Kiwi-butikkene. Der kastes det mange ferskvarer som ennå ikke er ugått på dato.

Kiwis holdbarhetsgaranti lover at kundene ikke skal finne mat som går ut på dato samme dag eller dagen etter. Finner kundene det, får de varene gratis. Derfor sorterer de Kiwi-ansatte ut ferskvarer fra hyllene hver ettermiddag, mat som går rett i søpla.

Vil nyttiggjøre seg maten

Slumsøster Marit Hansen i Frelsesarmeen vil gjerne dele ut maten Kiwi kaster til de som trenger det. Foto: FBI

Slumsøster Marit Hansen i Frelsesarmeen deler ut mat til de som trenger det mest, og hun liker ikke tanken på all maten som ikke blir brukt.

– Jeg synes det er trist og leit å tenke på når man vet at det er såpass mange som har dårlig kjøpeevne og som nesten er på grensen til å sulte, sier hun til Forbrukerinspektørene.

De frivillige organisasjonene skulle gjerne tatt hånd om denne maten, men hittil har sjefen for Kiwi-kjeden, Per Erik Burud, vært tilbakeholden med å gi den fra seg. Burud har begrunnet det med at det er praktisk vanskelig å få til en slik ordning, og at det er lite varer det er snakk om.

Mye mat

Kiwis egne tall viser imidlertid at det hver dag kastes 3-5 kg mat. Tar man i betraktning at Kiwi har rundt 300 butikker, kan et anslagsvis tall gå ut på at det til sammen kastes opp mot ett tonn mat om dagen i Kiwi-kjeden.

Sjef for Kiwi-kjeden, Per Erik Burud, ønsker nå å gi brukbar mat til frivillige organisasjoner fremfor at den blir kastet.

Uansett vil bare en liten del av dette kunne avhjelpe situasjonen for mange av dem som ikke har råd til å kjøpe slik mat. Frelsesarmeen og Oslo Bymisjon ser ikke noe problem i å håndtere denne maten, og Næringsmiddeltilsynet mener at dette er helt greit så lenge reglene for avhenting av mat følges.

Og nå sier Kiwi til FBI at de også synes det er stort problem med så mye svinn, og de ønsker å endre på dette. Så snart de praktiske tingene er avklart, kan man få til en løsning som sikkert vil glede de frivillige organisasjonene.

Lenker