Helse-forbruk-og-livsstil

Hva er egentlig konserveringsmiddelet natriumnitrat (E251), og hvorfor tilsettes kalsiumklorid (E509)? En ny mobilapp kan gi svaret.

Rimis laksefilet uten skinn med urter og krydder har E-330 (sitronsyre) og E-331 (natriumsitrat) i seg, mens asiafisken Pangasius har E-451 og E-452 (fosfat) i seg.

Norsk hermetikk kan bli en saga blott om det blir forbud mot metallembalasjen maten oppbevares i.

Programleder i Forbrukerinspektørene, Marit Evertsen Grimstad og Forbrukerrådets Martin Halsos første hermetikkmåltid.

Godteri inneholder ofte gelatin, hvilket skal stå på emballasjen. Men det er ikke et krav at det skal stå hvilke dyrearter gelatinen er laget av.

Den enkle kjeksen uten fyll og sjokoladetrekk, som Tom & Jerry, Bokstavkjeks, Gjende, Bixit og Digestive, blir de neste variantene uten palmeolje.

Gløgg blir bokstavelig talt servert overalt om dagen - både i køen på apoteket, i barnehagen, og selvfølgelig i juleselskaper.

En vanlig ribbemiddag inneholder 1680 kalorier. Med flere glass drikke og riskrem til dessert, kan du få i deg over 3000 kalorier. Illustrasjonsfoto.

Når EU endrer reglene for sprøytemidler i maten, følger Norge etter. Bare i år har grenseverdien for rundt 30 sprøytemidler økt for mat vi kjøper fra utlandet.

Toro, Sørlandschips, Mills og Stabburet er noen av produsentene som har redusert palmeoljeinnholdet.