TEST: Her er de sunneste yoghurtene

– Yoghurt har i mange miljøer et ufortjent dårlig rykte, sier klinisk ernæringsfysiolog Cathrine Borchsenius i Bramat.no. Hun har vurdert ni ulike barneyoghurter på oppdrag fra NRK Forbrukerinspektørene.

Borchsenius mener at de fleste barn fint kan spise én yoghurt om dagen.

– Velger du riktig yoghurt kan det være et bra lite måltid eller mellommåltid som sikrer barnet viktige næringsstoffer som kalsium, protein og jod, sier Borchsenius.

Les oversikten og rangeringen av yoghurtene nederst i saken.

Lett er bra

Yoghurtdisken inneholder også en rekke lettvarianter som markedsføres mot voksne. Vi fikk Borchsenius til å vurdere to av dem: Tine Mild og Lett yoghurt med rabarbra og bringebær, samt Yoplaits Double 0 % fruktyoghurt med fiber.

– Disse hadde faktisk vunnet testen hvis de var med i rangeringen. Mange yoghurter som markedsfører seg mot voksne, kan være et vel så bra valg for mange barn, sier Borchsenius.

(Saken fortsetter etter bildet)

Disse yoghurtene er spesielt gode valg for barn som må passe på vekten sin, mener Borchsenius. Men det er et forbehold: Yoplaits Double 0 % er tilsatt kunstig søtning, som ikke er anbefalt til barn under tre år.

– Barn over tre år derimot, kan godt få kunstig søtstoff, sier Borchsenius.

Professor i mat- og ernæringsforskning ved Universitetet i Stavanger, Wenche Frølich, anbefaler også lettvariantene.

– Lette yoghurtprodukter med mindre fett og mindre sukker er også et bra valg til barna. Barna trenger ikke sine egne yoghurter.

• Les også: Småbarn får i seg for mye salt fra «voksenmat»

Yoplait og Tines kommentar

Vi spurte Yoplait og Tine om om hvorfor de lager så mange yoghurter til barn, når yoghurter markedsført til voksne kan være vel så bra til barna.

– Det er ingenting i veien for at barn kan spise Yoplait dobbel 0% selv om emballasjen ikke er laget for barn, sier Anne Marit Rødland. Hun er kommunikasjonssjef i Fjordland Asm, som har Yoplait i Norge.

De har valgt å ha emballasje som markedsfører seg mot voksne fordi produktet inneholder kunstig søtning.

– Dersom emballasjen hadde hatt en design for barn ville yoghurten fort blitt et produkt for de under 3 år også, sier Rødland.

Barneyoghurten Safari passer for alle barn, også til barn under tre år, siden den er helt uten tilsetningsstoffer og kunstig søtstoff.

For å kunne merkes med nøkkelhull, som TINE Yoghurt Mild er, kan en yoghurt ha maks 0,7 g fett per 100 g og 9,0 g sukkerarter per 100 g. En slik yoghurt smaker ganske annerledes enn vanlig TINE Yoghurt, og har en tynnere konsistens, forklarer Marianne Hope Abel, ernæringsrådgiver i TINE.

– Vår erfaring er at de fleste foreldre ikke ønsker seg en såpass mager yoghurt til barna sine, sier Hope Abel.

TINE sier også at deres forbrukerinnsikt viser at mange er opptatt av at produkter til barn bør være så naturlige som mulig, og at yoghurt bør være basert på helmelk.

– Ingen av Sprett-yoghurtene inneholder mer tilsatt sukker eller fett enn vanlig TINE Yoghurt, og de kommer i mindre begerstørrelse, sier Hope Abel.

• Les også: Denne maten må du ikke gi til barna

Forskjell fra barn til barn

Lettvariantene er imidlertid ikke alltid det beste valget.

– Har du et småspist barn, kan man gjerne velge yoghurt med mye kalorier (fett og sukker). Har du derimot et barn som spiser godt, kan det være lurt å velge magrere typer, sier Borchsenius.

For barn med tendens til overvekt anbefaler Borchsenius kesam fremfor yoghurt, siden kesam er magrere enn vanlig yoghurt og samtidig rik på proteiner.

Ingen sukkerversting

Selv om yoghurt inneholder sukker, så er det ingen sukkerversting i barns kosthold.

Undersøkelsen UNGKOST 2000 viste at 70 prosent av sukkeret som fireåringer får i seg kommer fra næringsmessig ugunstige matvarer, som godteri, kaker, saft og brus. 11 prosent av sukkerinntaket til fireåringer kom fra yoghurt. Siden den gang har sukkerinnholdet i en rekke yoghurter blitt redusert.

– Skal du kutte ned på sukker i barnets kosthold bør du redusere inntaket av søte drikker, kjeks, kaker og godteri, sier Borchsenius.

• Les også. Tre ganger mer jern i hjemmelaget barnemat

Sunt godisalternativ

I denne testen er det yoghurtene fra Q-Meieriene som kommer dårligst ut.

– Produktene er laget for at de skal være lørdagsgodis og som et sunnere alternativ og en god erstatning for andre søtsaker. Skyr er vår sunne serie. Vi ønsker å gi forbrukerne valgmuligheter, sier Bent Myrdahl, administrerende direktør i Q-Meieriene.

YOGHURTENE I RANGERT REKKEFØLGE:

SPRETT FRUKTKESAM BLÅBÆR
Produsent: Tine
Kommentar: Bra med protein og bær.
Terningkast: 6

DANONINO DUO
Produsent: Danone
Kommentar: Dobbelt så mye kalsium som mange av de andre.
Terningkast: 6

SPRETT YOGHURT NATURELL
Produsent: Tine
Kommentar: Lite sukker
Terningkast: 5

DANONINO
Produsent: Danone
Kommentar: Greit med sukker og fett. Bra med protein. Litt lite bær.
Terningkast: 5

SPRETT YOGHURT 4 PROSENT TILSATT SUKKER (skogsbær)
Produsent: Tine
Kommentar: Relativt lite sukker
Terningkast: 5

SPRETT YOGHURT 6 PROSENT TILSATT SUKKER (banan)
Produsent: Tine
Kommentar: Bra med bær. Greit med sukker og fett.
Terningkast: 5

SAFARI FRUKT OG BÆRYOGHURT (jordbær)
Produsent: Yoplait
Kommentar: Greit innhold av sukker
Terningkast: 4
* Det er jordbærvarianten som er vurdert

NONSTOP YOGHURT

MED STRØ
Produsent: Q-Meieriene/ Freia
Kommentar: Mye sukker! Mer fett enn de andre.
Terningkast: 3

Q YOGHURT BANAN MED STRØ
Produsent: Q- Meieriene
Kommentar: Litt mer fett enn mange av de andre. Ikke spesielt mye frukt.
Terningkast: 3

• Hvis du er interessert i flere tester, se her.

* Yoghurtene er kjøpt inn i juni 2013, samt noen suppleringer i september 2013. Vi tar forbehold om endringer i produktet.