Hyllebær Alternativer

[katte]

Er det noen som har noe info om hyllebær?
For eksempel hvor man kan få tak i planter, hvordan de dyrkes, når de høstes osv..

[nattogdag]

Først og fremst må du få tak i svart hyll, det er den som er spiselig og er god og lage saft og syltetøy av. Av blomsterskjermene lager jeg saft og av bær så lager jeg gele. Blomstene kommer nå i juni og skal høstes når de er modne og åpnet. Bærene er vel i august. Det er en vill busk/tre her på Jæren og vokser langs steingarder her ute. Jeg har et tre i hagen men har ikke sett hyllebær i hagesenter men det burde vel være noe rundt der du bor også. Skjermene på blomsten til svarthyll er lys gule. Lykke til, hilsen Natt og dag.

[Cleopatra]

Denne tråden er jo flere år gammel , men jeg tar den opp likevel...

Jeg har plantet rødbladet svarthyll (Black Beauty), og broketbladet svarthyll i hagen min. Er bærene på disse like bra som på den vanlige svarthyllen, og kan de også brukes til saft, gele og syltetøy??